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Caseificio tradizionale, maniero e animali


Scopri il vero formaggio di Minorca di pecora, capra e mucca



Questa piccola produzione minorchina produce formaggio Mahon con denominazione di origine da generazioni. Il formaggio viene prodotto in modo artigianale, anche se con il supporto delle più moderne tecnologie, per produrre un formaggio che da secoli conquista i palati del mondo. La visita a questo caseificio è completamente gratuita. Puoi visitare parte delle strutture, la vecchia casa padronale e alcuni animali, e puoi anche vedere in prima persona come viene prodotto il formaggio Mahón. Dopo puoi anche assaggiarlo, ovviamente! Visitate questa incantevole fattoria e cogliete l’occasione per scoprire il suo già famoso yogurt artigianale e formaggio fresco di latte vaccino, oi suoi deliziosi formaggi di capra e pecora, tutti prodotti al 100% di Minorca.

Lingua:

Informazioni supplementari:

Quando visiti il posto, dì che l´hai trovato attraverso la Multi-Guia di Minorca e il simpatico casaro preparerà per te una piccola degustazione dei loro formaggi e salsicce.

INDIRIZZO

Carrer de Tramuntana
07740 Es Mercadal
Isole Baleari

ORARI DI APERTURA

Aperto tutti i giorni



CONTATTO








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