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Käsereien auf Menorca

Herstellung von handwerklichem Käse mit Ursprungsbezeichnung Menorcas

Archäologische Funde haben gezeigt, dass auf Menorca seit mindestens 3.000 Jahren Käse hergestellt wird. Heute wird Mahón-Menorca-Käse mit seiner Ursprungsbezeichnung auf lokaler, nationaler und internationaler Ebene wegen seines charakteristischen Geschmacks hoch geschätzt. Der Wind, die Luftfeuchtigkeit, das Licht und die auf Menorca enorme Artenvielfalt der Pflanzen machen ihn zum besten Botschafter der Insel. Es gibt viele und vielfältige handwerkliche Käseproduktionen aus Menorca, und auf dieser Seite präsentieren wir Ihnen eine Auswahl der besten.







Local Guide Menorca






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